立秋虽过，广州仍旧被笼罩在高温天气中。在这不尴不尬的季节里，孩子的饮食要注意什么问题呢？广州中医药大学第一附属医院儿科主任许华教授说，夏秋之交，孩子饮食应遵循“消暑湿，防秋燥”...
果蔬是孩子成长过程中不可缺少的。但其中有些可能你的孩子不爱吃。不妨事，只要你能做点小改变，赢得他们的青睐并不太难。 巧吃蔬菜：想要孩子吃掉足够的蔬菜水果实在不容易，建...
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桃、李、杏是儿童喜爱的水果，吃剩的果核常是儿童的玩物，因好奇或受食欲的驱使，往往破壳取仁而生食之，由此引起的中毒屡有报道。 为什么儿童不能吃杏仁？ 为什么桃、李、杏仁生...
孩子对营养需求比较高，仅靠吃一般正常的饭菜，往往满足不了他们的身体发育的需要。特别要吃一些高蛋白的食品，鸡蛋营养很丰富，可以适当地给孩子多吃一点。有的父母认为煮得半熟的鸡蛋营养...
中医学认为，牛奶味甘性微寒，具有生津止渴、滋润肠道、清热通便、补虚健脾等功效。把牛奶进行适当的加工，或和其他食物一起进行调配，可制成各种“食疗牛奶”。 1、牛奶粥。鲜牛奶250...
进入新世纪以来，高科技的飞速发展在不断给我们带来惊喜的同时，也极大地改变着我们的日常生活。别的不说，就是每天少不了的煮鸡蛋，也是花样多多哦。 智能鸡蛋 英国科学家发明了...
所谓垃圾食品是指含人体所需营养成分，经过炸、烤、烧等加工工艺使营养成分部分或完全丧失，或在加工过程中添加、生成或长期过量食用在人体内产生有害物质潴留的食品。如含苯并吡的油炸类食...
营养学建议，每人每天应该摄入五份蔬果，也就是三份蔬菜、二份水果。那么，是否可以用5份水果，或者5份蔬菜来替代呢？如今不少上班族就出现了这样的情况。 记者发现，盒饭族们常常走向...
胡萝卜，外形犹如人参，营养价值高，能增强人体抵抗力，故有“赛人参”的美誉。它虽是一种蔬菜，但吃了它，却能获得在动物性食品里才有的维生素A。因它含有丰富的胡萝卜素，而在体内，胡萝...
海带炒肉丝 ◆材料◆猪肉50克、水发海带100克。 ◆调料◆酱油、盐、白糖、植物油、葱末、姜末、干淀粉、水淀粉各适量。 做法： [1]海带洗净，切细丝，放入沸水锅...
“吃饱饱，睡大觉……”儿时的歌谣依稀还回荡在耳边。吃饱了就睡觉等着长个是很多家长习以为常的做法，还有些老辈人看到孩子睡不好就认为是没吃饱，硬让再吃点东西。其实，这样...
奶汁香蕉 ◆材料◆香蕉50克、牛奶100克、玉米面适量。 ◆调料◆白糖少许。 做法： [1]将香蕉去皮后用勺子研碎，加入牛奶、白糖，混合成香蕉糊；玉米面用...
作为一个好妈妈，总是希望把最好的东西都给宝宝，让宝宝健康快乐成长，可是有时候，往往弄巧成拙，下面这些误区，你都知道吗？ 误区之一：牛奶+鸡蛋的早餐方式 如果早...
夏天到了，宝宝们的胃口都变得差了，对着饭菜摆出爱理不理的样子，聪明的妈妈可要开动脑筋，费点心思，不仅要用诱人的美味为宝宝消暑开胃，还要注意宝宝在夏季营养的合理搭配。 七款靓...
每对父母都希望自己的宝宝能健康成长，而妈妈每天对宝宝进行抚摸，能让宝宝健康成长，除此之外，想要宝宝健康成长还需要一定的营养，下面小编介绍五款美食让宝宝健康成长。 五款美食 ...
鲜藕滋补胃阴，有补心益胃作用，脾胃虚弱者宜。如糯米煮至将熟加鲜藕片熬粥，白糖调味，可辅助治疗热盛伤津及鼻干舌燥，特别适合宝宝脾虚久泄。 莲藕粥治小儿脾虚久泄 莲藕粥 ...
怎样为宝宝准备食物 宝宝1岁时，就可以进食成人的大部分食物了，但宝宝吃饭前一定要仔细准备。首先，父母要亲自检测一下食物的温度，因为宝宝会不顾冷热地进食，如果食物太热，容易...
孩子在喝水时要注意以下问题： ●生水不能唱，因为生水中有很多的细菌、虫卵，饮用后会引发多种疾病，所以我们必须喝开水。 ●蒸锅水不能喝，蒸锅水是指反复烧开的开水，反...
孩子饮食分阶段，每个阶段的饮食都有一定的忌吃食物。 3个月内不要吃盐：3个月内的婴儿并非不需要盐，而是从母乳或牛奶中吸收的盐分足够了。3个月后，随着生长发育，宝宝肾功能逐渐健...