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   　橘皮姜丝茶

　　材料

　　橘皮、姜各15克。

　　调料

　　白糖适量。

　　〔做法〕

　　1.新鲜橘皮洗净，用刀刮去内层白膜，切细丝备用；姜洗净切细丝。

　　2.锅中放入两大碗水，加入姜丝，先用大火煮沸转小火，煮约5分钟。

　　3.再放入橘皮丝煮约20秒，放入白糖即可。

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