3 调查
妈妈怎样给宝宝选择零食?
很多妈妈是喜欢什么零食，就买什么零食，宝宝也就跟着吃什么零食。很少有妈妈会想：要有针对性地为宝宝安排零食。其实，宝宝的零食问题值得重视，你需要了解哪些零食是宝宝可以吃的，而哪些是不宜选择的。
谷类
谷类食物含碳水化合物较多，经加工制成各种耐饥的食品，酥脆可人，易于消化，如面包、蛋糕、脆饼干等。让宝宝适量摄入，如作为午后加餐的点心。
奶制品、豆制品类
含丰富蛋白质、钙及维生素B族，有益于人体组织细胞生长、骨骼发育和牙齿健康。雪糕、冰激凌类冷饮是宝宝最喜欢吃的零食，尤其在炎热的夏季。以奶为主要原料制作的凉食，其营养成分有蛋白质、脂肪和碳水化合物，钙的含量也高些。由于这类食品含糖量高，吃多了会影响宝宝的胃口，刺激胃肠道，所以不宜多吃。
果蔬类
水果是宝宝喜欢吃、能够吃的食物，它所含的葡萄糖、果糖、蔗糖都极易被人体吸收，而有机酸可以促进消化，果胶有预防便秘的作用。同时，水果和新鲜蔬菜，如番茄、黄瓜，苹果等含有丰富的维生素C和胡萝卜素等，有利于宝宝的生长发育和免疫促进作用。
坚果类
瓜子、花生，核桃，开心果、榛子等，含有人体需要的一些必需脂肪酸，维生素B族，铜锌等微量元素，这些都是宝宝长身体时需要的营养素。
特别提醒
少给小宝宝吃花生、瓜子等坚果。因宝宝咀嚼、吞咽协调能力较差，稍有不慎，很容易掉入气管，造成意外。
宝宝不宜选择的零食
不选“三高”食品
宝宝禁吃高糖、高脂肪，高盐的零食，如炸薯条、洋芋片、炸鸡、奶昔、冰激凌、糖果、巧克力，奶油、夹心饼干、各种蜜饯、汽水和可乐等，这类食品热量虽高，但缺乏许多必需维生素和矿物质，而且会影响正餐的摄取。
腌制食品中含有大量的二甲基亚硝酸盐，熏制食品使食物炭化产生致癌物质，这些零食都不宜给宝宝吃。
果脯，蜜饯虽是水果制成，但在加工过程中，所含的维生素c基本被破坏，而且用纯度达99%以上人的白砂糖进行加工，含糖和盐都很高。
不选“三无”食品
不要为宝宝购买无生产厂家，生产日期和保质期的“三无”食品。不选择过期、变质的食品和街头
小贩制作的零食，如糖葫芦、棉花糖、油煎饼等。
不选带人工色素、香精和防腐剂的食品
果冻基本不含果汁，它的甜味多来自精制糖，香味则来自人工香精，不但没有营养，而且容易使宝宝呛咳，窒息。
罐头食品为了达到色味俱佳，长期储存的效果，往往会加入添加剂，如人工合成的色素，香精、防腐剂等，而且容器容易受到铅等重金属污染，过多食用，会影响宝宝生长发育。
不选成人保健食品
如一些蛋白粉，蜂蜜等可能含有类激素成分，并不适合宝宝食用。有的强化食品虽是宝宝爱吃的，但也不宜多吃，否则短时间内大量摄入某种营养元素有可能对健康不利。 宝宝吃零食应该有个时间安排，不能任由宝宝决定。根据年龄特点，你再合理安排宝宝吃零食的次数和间隔时间，每天的进餐时间也要基本固定。
零食最好安排在饭前两小时或间隔更长些，千万别让宝宝在接近正餐的时候吃零食。零食可以作为正餐的补充品，但不能取代正餐。
如水果，在饭后半小时给宝宝吃，每天一次或两次。饼干等小食品，放在两顿饭之间吃，而且数量要少，不影响食欲及正餐食品。
每日品种安排
早饭后1小时
水果、花生等坚果类食物
午睡起床后
水果，含糖量低的糕点、
酸奶、花生等坚果类食物
晚上睡觉前1小时
牛奶(最好不加糖)
4 调查
宝宝吃零食，你会有安排吗?
数量安排
零食量以不影响吃正餐的食欲为原则。
一般宝宝的胃容量只有200毫升左右，这样，零食量就要控制在几十毫升以内。如果宝宝一次吃了很多零食，说明上一餐吃得太少。无论如何，零食不能吃太多，否则影响到正餐就适得其反了。
