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宝宝积食不用愁!一碗苹果山楂鸡内金粥,健脾开胃助消化
日期:2025年12月10日 点击数: 收藏 打印文章

  看着宝宝捧着肚子、食欲不振的小模样,哪个妈妈不心疼?婴幼儿消化系统发育尚未完善,喂养不当或天气变化都可能导致消化不良。别急着用药,试试这碗传承智慧的食疗粥——苹果山楂鸡内金粥,天然食材巧妙搭配,助宝宝恢复好胃口。

  准备食材很简单:

  半个苹果、2-3颗干山楂、5克鸡内金粉、50克大米。苹果选甜脆的富士或花牛皆可,山楂建议用药房购买的干山楂片,鸡内金可在中药店购买现成粉末。这些材料搭配,构成了化解积食的“黄金组合”。

  熬煮步骤有讲究:

  先将大米洗净,浸泡20分钟更易煮烂。锅中加水烧开,下米转小火慢熬。等待期间,将苹果去皮切小丁,山楂片洗净。待米粒开花、粥底绵稠时,放入苹果丁和山楂片。最后关火前5分钟,撒入鸡内金粉搅拌均匀即可。切记鸡内金不宜久煮,以免减弱健脾效果。

  这道粥的妙处在于配伍:

  苹果性平,富含果胶和膳食纤维,能温和促进肠道蠕动;山楂酸甘,擅消肉食积滞,增进食欲;鸡内金是传统消食良药,能增强脾胃运化功能。三者合一,既化解积滞又不伤正气,酸甜口感宝宝也容易接受。

  喂养注意要记牢:

  此粥适合1岁以上已添加辅食的宝宝。建议在两餐之间食用,每次小半碗,连续2-3天即可。如果宝宝积食伴有发热或腹泻,需先咨询医生。平时预防更重要,喂养做到定时定量,饭后带宝宝适当活动,都能减少积食发生。

  粥熬好了,满屋飘着淡淡的果香与米香。用小勺舀起,苹果的甜软、山楂的微酸与粥的绵滑融为一体。看着宝宝一口接一口地吃下,小眉头渐渐舒展,妈妈的心也跟着踏实了。老祖宗留下的食疗智慧,就这样在一粥一饭间流淌传承。



编辑:汤也
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